漆芸中島の江戸八角箸は使いやすい？購入してわかった3つの魅力と店舗の残念な点

TBS『むしめがね』で紹介された漆芸中島の江戸八角箸。番組を見て興味を持ち、筆者も東京・佃にある実店舗まで買いに行ってきました。

購入したのは縞黒檀の24.0cmと22.5cm。実際に使ってみると、軽さ、握りやすさ、食べ物のつかみやすさが印象的でした。

一方、実店舗では期待していたほど多くの箸を見比べることができず、少し残念な思いもしました。

この記事では、購入した箸の使い心地と実店舗の様子を中心に、同封されていた説明書からわかった洗い方や、削り直しの料金についても紹介します。

漆芸中島の江戸八角箸を購入！実際に使って感じた3つの魅力

筆者が購入したのは、江戸八角箸の縞黒檀（しまこくたん）です。

メーカー	漆芸中島
商品名	江戸八角箸
材質	縞黒檀
購入サイズ	24.0cm・22.5cm
購入価格	各5,500円（税込）
合計	11,000円（税込）
購入先	漆芸中島の実店舗

男性用として24.0cm、女性用として22.5cmを購入しました。

決して安い箸ではありませんが、実際に使ってみると、普段何気なく使っている箸にもこれほど違いがあるのかと感じました。

魅力① 持った瞬間に感じた軽さ

まず印象に残ったのは、持ったときの軽さです。

縞黒檀という名前から、筆者はもう少しずっしりとした箸を想像していました。しかし、実際に持ってみると、最初に感じたのは軽さでした。

もちろん、軽いか重いかは普段使っている箸や好みによって感じ方が異なります。それでも、筆者にとっては使い始めの好印象につながったポイントです。

魅力② 八角形が手になじみ、握りやすい

次に気に入ったのが、握りやすさです。

江戸八角箸は、その名前のとおり八角形に削られた箸。持ち手だけでなく、箸先まで八角形になっているのが特徴です。

実際に使ってみると、指を添えたときの収まりがよく、自然に握ることができました。

握りやすさは箸を選ぶうえで大切な要素ですが、これは商品写真を見ただけではわからない部分だと思います。

魅力③ 箸先で食べ物をつかみやすい

そして、3つ目の魅力が食べ物のつかみやすさです。

『むしめがね』では、江戸八角箸でこんにゃくをつかむ実演が紹介されていました。

筆者も実際に使ってみて、食べ物をつかみやすいと感じました。

持ちやすい箸はほかにもありますが、江戸八角箸は握りやすさに加えて、箸先の使いやすさも魅力だと思います。

なお、滑りやすい食材を使った比較実験を行ったわけではないため、ほかの箸より必ず滑りにくいとまでは断定できません。

実店舗で購入して残念だったこと！展示されていた箸は2〜3点

商品の使い心地には満足していますが、購入した実店舗については少し残念だったことがあります。

実物を見比べて選べると思っていたのに…

筆者が東京・佃にある漆芸中島の店舗まで足を運んだのは、さまざまな種類の江戸八角箸を実際に見ながら選びたかったからです。

公式オンラインショップには、縞黒檀、紫檀、本黒檀、幻の青黒檀など、素材や価格の異なる箸が数多く掲載されています。

当然、実店舗にもいろいろな箸が展示されていて、色や材質、握り心地を比較できるものと思っていました。

ところが、筆者が訪れたときに確認できた箸は、購入したものを含めてわずか2〜3点ほど。

せっかく実店舗まで行ったのに、豊富な種類から比較して選ぶことはできませんでした。

これが今回の買い物で最も残念だった点です。

もちろん、筆者が訪れたときの状況なので、常に展示品が少ないとは限りません。

ただし、実物を比較することを目的に訪問するなら、希望する素材やサイズの展示品があるか、事前に問い合わせた方がよいと思います。

漆芸中島の店舗はどこ？月島駅から徒歩約5分

今回訪問した漆芸中島の実店舗は、東京都中央区佃にあります。

店舗名	漆芸中島
住所	東京都中央区佃1-4-12
最寄り駅	東京メトロ有楽町線・都営大江戸線「月島駅」
アクセス	月島駅から徒歩約5分（公式案内）
電話番号	03-3531-6868

来店前には営業状況や、見たい商品の店頭在庫を確認しておくことをおすすめします。

種類を比較するなら楽天や公式オンラインショップがおすすめ

今回の経験から、筆者は複数の種類を比較して選びたいなら、楽天市場や公式オンラインショップで購入する方法をおすすめします。

公式オンラインショップなら、素材ごとの価格や長さを一覧で確認できます。

ただし、通販では実際の握り心地を確かめられず、楽天と公式通販では取扱商品も異なる場合があります。

実物を手に取れること自体は実店舗のメリットですが、今回のように希望する商品が展示されていなければ、そのメリットを十分に生かせません。

楽天で購入を検討している方は、以下から取扱商品を確認できます。素材・サイズ・販売単位を確認して選んでください。

なお、江戸八角箸の素材別価格や公式通販の送料、販売店については、購入前に調べた記事で詳しく紹介しています。

関連記事：『むしめがね』漆芸中島の江戸八角箸はどこで買える？値段と安い箸との違いを解説

江戸八角箸の洗い方は？購入時の説明書でわかった正しい手入れ方法

せっかく購入した江戸八角箸ですから、できるだけ長く大切に使いたいものです。

購入時には、漆芸中島から箸の洗い方とメンテナンスに関する案内が同封されていました。

洗剤や乾燥機を使わず、水かぬるま湯で箸先を洗う

同封の案内には、次のようなお手入れ方法が記載されています。

• 乾燥機や洗剤、スポンジは使用しない
• 水またはぬるま湯で箸先を洗う
• 洗ったあとは水分をよく拭き取る
• 水の中に漬け置きしない

一般的な箸と同じ感覚で食器洗い乾燥機に入れたり、洗剤とスポンジでゴシゴシ洗ったりするのは避けた方がよさそうです。

特に注意したいのは、洗ったあとに水分を残さないことと、水に長時間漬けないことです。

今回購入した箸は、同封されていた案内に従って手入れするのが安心だと思います。

ときどき綿100％の布と食用油で磨く

さらに、説明書には定期的なメンテナンス方法も書かれていました。

ときどき綿100％の布に食用油をつけて、箸を磨くというものです。

また、使い始めには木材の自然な色が布などに付着する場合があるものの、同封資料では無害と案内されています。

このような説明が添えられていると、購入後も手入れしながら使い続けることを前提に作られた箸なのだと感じます。

箸の削り直しは無料？公式サイトは1,000円と案内

同封されていた資料を見て、筆者がもう一つ気になったことがあります。

それが江戸八角箸の削り直し料金です。

購入時の説明書には、青黒檀、本黒檀、紫檀、縞黒檀、鉄刀木、ローズなどについて、削り直しなどのメンテナンスを無料で受け付ける旨が記載されています。

一方、漆芸中島の公式オンラインショップでは、江戸八角箸の削り直し料金を1,000円と案内しています。

確認した資料	削り直し料金
購入時に同封された案内	無料
公式オンラインショップ	1,000円

この違いが生じている理由については確認できていません。

同封の案内が以前の料金を示している可能性もありますが、購入した箸について無料対応してもらえるかどうかは、現時点ではわかりません。

削り直しを依頼する際は、料金と送料、対象商品について、漆芸中島に直接確認することをおすすめします。

ちなみに、同封の説明書には桜の箸はメンテナンスできないことも記載されています。

公式の商品説明は、漆芸中島の江戸八角箸・縞黒檀24.0cmの商品ページで確認できます。

漆芸中島とは？江戸漆器の歴史と職人・中島泰英さんの経歴

今回、江戸八角箸を購入した際に、江戸漆器の歴史や職人の経歴について書かれた資料もいただきました。

その内容を見ると、漆芸中島が単に箸を販売する店ではなく、長年受け継がれてきた漆工芸の技術を持つ店であることがわかります。

江戸時代から続く漆芸中島の歴史

同封の資料によると、江戸に幕府が移ったころ、漆芸中島の先祖は集まってくる大名家向けに漆塗りの調度品を製作していたと伝えられています。

漆塗りの調度品とは、家具や日用品などに漆を施したものです。

時代を超えて受け継がれてきた漆工芸の技術が、現在の江戸八角箸にも生かされているのでしょう。

高価な工芸品というと、飾って楽しむものを想像しがちですが、江戸八角箸は毎日の食事で使える道具です。

伝統的な技術が普段の生活の中で生きているという点にも、筆者は魅力を感じます。

一級漆器製造技能士・中島泰英さんの経歴と受賞歴

漆芸中島の十一代目職人、中島泰英さんは、一級漆器製造技能士の資格を持つ漆工芸の職人です。

購入時の資料には、これまでの長い漆芸歴と数々の受賞歴が記載されていました。

年月日	主な経歴・受賞歴
1981年10月18日	一級漆器製造技能士取得
1986年11月19日	東京都知事賞受賞
1997年11月21日	優秀技能章受賞
2005年11月3日	中央区伝統工芸功労者賞受賞
2007年11月8日	東京都伝統工芸品チャレンジ大賞優秀賞受賞
2023年6月15日	21世紀アート ボーダレス展「匠TOKYO2023」伝統工芸漆部門最優秀賞受賞

こうした経歴を見ると、江戸八角箸が熟練した職人の手仕事によって作られていることが、より具体的に伝わってきます。

資料には、中島さんが父親から技を学び、「漆は一生」という考え方を大切にしていることも記されていました。

見た目の美しさだけでなく、丈夫で使いやすいものを作ろうとする姿勢が、江戸八角箸の魅力につながっているのではないでしょうか。

中島さんの経歴については、漆芸中島公式サイトの職人紹介でも確認できます。

漆芸中島の江戸八角箸は使いやすい？購入したレビューまとめ

今回、TBS『むしめがね』をきっかけに、漆芸中島の江戸八角箸を実店舗で購入しました。

縞黒檀の22.5cmと24.0cmを購入し、実際に使ってみて気に入ったのは、軽さ、握りやすさ、食べ物のつかみやすさの3点です。

一方で、店舗では思っていたほど多くの箸が展示されておらず、素材やサイズを比較できなかったのが残念でした。

これから購入する方で、いろいろな種類を比較したい場合は、楽天や公式オンラインショップも検討してみてください。実店舗で選びたい場合は、事前に展示品や在庫を問い合わせるのがおすすめです。

また、江戸八角箸は洗い方にも注意が必要です。長く使うためにも、購入時の説明書を確認し、適切に手入れをしたいと思います。

筆者にとって、5,500円は決して安い箸ではありません。それでも、実際に使ってみて、毎日の食事で使う道具にこだわる楽しさを感じました。

なお、価格・素材・購入方法などを詳しく知りたい方は、購入前に調査した以下の記事も参考にしてください。

『むしめがね』漆芸中島の江戸八角箸はどこで買える？値段と安い箸との違いを解説