初心者おすすめレシピ本！レシピブログの大人気レシピBEST100で料理してみた！

みなさん、毎日のレシピにお困りではないですか？

最近ではそんな方のために主婦ブログのレシピがテレビで紹介されたりして、参考にされている方も多いのでは？

今回は、レシピブログの中から人気レシピだけを集めた料理本「レシピブログの大人気レシピBEST100」をご紹介いたしましょう☆

私にも使いこなせる？

料理本を買うか迷っている方に多いのがこの質問。

たしかに、本格的な料理ばかりが載っている本には、高い食材が惜しげもなく使われて、珍しい調味料を使って手間暇かかったものも多いですよね。

毎日忙しいし、こんな高いもので作ってたら家計が大変だっつーの！（笑）

でもみなさん、今回ばかりはご安心を！

この本はどこのご家庭にもある調味料で、かつ家計にやさしくコスパの良い食材で出来るものばかり。

これなら毎日のレシピに悩まなくても大丈夫ですよ♪

それでは、さっそく中身を見ていきましょう！！

どんなレシピが載ってるの？

このレシピにはメインとなる肉料理はもちろんのこと、今話題のジャーサラダ、スープやパン、さらにはスイーツまでが載っているという、これ1冊あればなんでも出来そうな本です（笑）

目次には、お肉を主とした焼きもの、炒めもの、見た目の鮮やかなサラダと和えもの、基本にアレンジを加えた煮もの・・・など本当に書ききれないほどのレシピが100品も！！

さっそくそれぞれのレシピを見てみると「豆腐のグラタン」、「納豆キムチチゲ」、「かにかまときゅうりのオリーブポン酢ごま和え」といった、ダイエットや美容、さらにはお財布にも良さそうなレシピがズラリ。

しかもそのほとんどが、手順の説明が3～4くらいまでしかないという時短＆簡単レシピ。

これなら忙しい時や料理がニガテな方にもいいですね♪

ただスイーツのレシピになると、少し工程やお家にないようなものを使ったりしていたので、思い立ったらすぐ！という訳にはいかないかもです。

これなら私でも作れるかも？と、根拠のない自身が湧いてきたので（笑）、さっそく作ってみましたよ！

このレシピ本で料理にチャレンジしてみた！

私がチャレンジしたのは、「にんじんとキュウリのみそマヨサラダ。」と「ご飯に合う！チキンソテーの旨みトマトオニオンソース」の２つ。

まずはサラダから。

お家ににんじんとキュウリがあったので、スーパーに行く手間が省けて地味に嬉しい（笑）

とここで気付いたのですが、この本はいろいろな方のレシピが載っているものなので、“〇人分”が統一されていませんので、必ず作る前にチェックしておきましょう☆

さっそく、材料を千切りにして、電子レンジでチン。

ここに調味料を入れ混ぜたら完成！

あれ、簡単すぎない？（笑）

まだ10分もかかってないんだけど？

本来はドライバジルとおろしにんにくが必要なんですが、とにかく簡単に作りたかった私はドライバジルを調味料のビンに入っているタイプのパセリとにんにくチューブで代用できたので、さらに早く終わってしまった。

食べてみると・・・・サラダなのにメインみたいにしっかり味が付いていて美味しい！

続いては、チキンソテー。

鶏肉は材料費がかからなくてコスパ的にも文句なし！

これは、鶏肉としめじを焼き、そのあとで合わせた調味料とからめるだけ♪

「え、それじゃあ家でいつも作ってるのと変わらないんだけど・・・？」
「若干量る調味料の数が多いな～(^_^;)」

と思っていた私。

こちらも１０分弱で作れたので、食べてみると・・・

超超超おいしい！！

正直素人のレシピだからってナメてました(＠_＠;)

おろし玉ねぎがいいアクセントになるだけでなく、お肉を柔らかくしてくれているそうなのです！

これは想像以上の美味しさでした！

私でも作れたので、皆さんにも簡単に作っていただけると思います！！（笑）

ただ少し気になったのは、料理工程の写真が少なかったのと、工夫を凝らしたアレンジレシピ的は料理が多いので、基本の料理を学びたい方にはあまりオススメはしません。

ですが実際にこの本を買った人は、「調理工程が簡単で助かる」という方や「調味料を量るだけで普段の料理がランクアップした」という方までいたので、料理がマンネリ化してきたという方にはぜひともオススメしたいです！